みわの日記
カレンダー
02 | 2025/03 | 04 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
最新記事
(08/25)
(08/22)
(08/21)
(08/20)
(08/19)
プロフィール
HN:
みわ
性別:
女性
カテゴリー
ブログ内検索
アーカイブ
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
インカオイルを購入しに来てくれた、Mieux~ミユ~のHPを作ってくれている大切な友、73ちゃんが、以前ブログでも紹介させていただいたジンジャーシロップの桐島畑の立派な生姜をプレゼントしてくれました(^^)
桐島畑は、有機農法にこだわっていらして、この生姜も、当然ですがその生姜から作られるジンジャーシロップも無農薬でとても安心です☆
何でも、生姜を無農薬で作るのは大変難しいらしく、ジンジャーシロップもひとつひとつ愛情込めて手作りで作られてるので、数は決して大量生産出来ませんが、やっぱり愛情込めて作られてるのがわかります。
冷え性対策にも欠かせない生姜。大切に使わせていただきますね♪73ちゃん、ありがとう(^^)
愛情込めてのついでに、昨日のブログでミナちゃんの「シュトーレン」の事を書きましたが、今日も73ちゃんのその話になり、二人でおいしいよねと語り合いましたが、今回、旦那が営業のお付き合いで購入するケーキの中にもシュトーレンがあり、ミナちゃんのを少しでも長く残したいので^^;wお付き合いで購入した大量生産のシュトーレンを少し食べてみました。
もう、申し訳ないけど、ミナちゃんのとそれでは、月とすっぽんほどの差があります^^;w
比べて、よりミナちゃんの愛情込めて一つずつ作られたシュトーレンのおいしさを実感したのでした。
今日はクリスマスイブ。おべんとう作家の尾原ミナちゃんにシュトーレンを頼んでいて、彼女は気を利かせてくれて、おうちまで届けますよと言ってくれたのだけれど、今日がちょうど木曜で今年最後の「木曜パスタ」だったこともあり、午後からは自分へのご褒美タイムとしてパスタを食べに&シュトーレンを受け取りに行って来ました(^^)
木曜パスタには、午前中でレイキ講座の修了したayumiちゃんと。。。久々にゆっくり二人でお話できて、最近の彼女の頑張りは目を見張るものがあるし、いろいろと報告がきけて楽しかった(^^)
パスタは、クリスマスバージョンで「カニとトマトのクリームパスタ」と「デザート」とってもおいしく頂きました。
シュトーレンは、去年はミナちゃんの人気を甘く見てて^^;w頼もうと思ったら、あっという間に予約受付終了しましたの文字がHPに。。。(泣)
今年は、そんなことがないようにメルマガが流れてすぐに、自分ちと両家にと合計3個を申し込みました☆
大量に売られているものでなく、原材料から吟味して愛情込めて作ってくれているミナちゃんのシュトーレンは格別な味がします。
シュトーレンは、ウィーンの伝統的なお菓子です。ミナちゃんはウィーンの先生に習ったそうで、真ん中にナッツペーストの入ったもので、ドライフルーツやナッツペーストが絶妙に味に深みをましているような気がします。
フルーツの漬け込みなどは夏くらいから始めるようで、その手間を惜しまない姿勢が、彼女の料理には現れています(^^)
すぐにうちの母にも渡したかったので、高島屋で待ち合わせて、ちょこっと久々の親子デート。とっても喜んでくれました♪その代わりにじゃないですが、フライドチキンを買ってくれました^^;wありがとう♪
そして、旦那の実家にも帰ってお届けに。。。これまたとっても喜んでくれました(^^)
ささやかながらも、幸せな気分のクリスマスイブになりました。
皆さんも、ぜひ素敵なクリスマスを。。。
昨日は、妹オススメの「サラサヴィレッジ カフェ」さんへ母、妹と3人でランチに出かけました。
最近ありがたいことにいろいろと忙しくしてるので、妹に「みぃと行きたいとこがいっぱいあるけど、いつもいそがしそうやけんねー」って、軽ーくチクリと言われたので^^;w前もって言ってくれてたら空けるからということで、昨日のランチになりました。
余戸にあり、整体の師匠のところからも近いのですが、余戸あたりは、かなり道が細く複雑なので、一瞬わかりづらいですが、元々がガーデニングとかおうちの外装工事を行っている会社のようで、外装もカントリー調のとってもかわいらしいお店でした(^^)
いっぱいになるといけないからということで、早めに行って大正解。
気づけば、満席になっていました。
少しですが手作り雑貨や、グリーンも販売してて、かなりハートをくすぐられました!!
ランチはプレートランチにしましたが、最初にサラダ、スープが来て、その後写真のプレートとレンコン入りおからハンバーグが来て、最後に飲み物。(飲み物は+料金だったかな?)
かなりお腹いっぱいになりました。
野菜中心で、とてもカラダにやさしいランチでした。
ぜひ、みなさんも行かれてみてはいかがでしょう?