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みわの日記
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我が家は、今まで結婚記念日などに二人でお食事をっていうことは、自慢ではないですが^^;一度もしたことがありません。

でも、「木曜パスタ」をしている、おべんとう作家の尾原ミナちゃんが、バレンタインデーということで、特別に夜の営業をするというので、夫婦で行ってきました。

ダーリンは、ミナちゃんのアトリエに初めてお邪魔したので、最初は緊張してた様子でしたが、料理が出されてからは、すっかり夢中でした(^^)

たらこのクリームパスタ
バナナ酵母パン
ホットチョコレート(ホワイト)
デザート付き

いつもの木曜パスタよりも少し太めの麺(リングイネ)に、いいかんじにたらこのクリームソースが絡んで、とってもおいしく頂きました!!

ホットチョコレートも、イメージでは少しくどいかんじになるのでは!?と思っていましたが、ホワイトチョコの方があっさりだし、安全なものも多いし、珍しいしってことで、ホワイトチョコのホットチョコレートドリンクで、驚くほどあっさり頂けました。
いくらダーリンが大盛りにしたといっても、絶対に私よりは早く食べ終わるのに、昨日は大体同じペース。
「もしかして、合わせてくれてんの?」
って聞いたら、
「そうや」
って。。。(^^)

整体の先生にも、ゆっくり食べなさいと言われてたし、休みの日くらいはゆっくりの食事がいいですよね。
まあ、家だとあわせてくれるなんてことは、ありえないですけどね^^;w

体もこころもほっとした、素敵な夜でした!!

ミナちゃん、ごちそうさまでした。
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久々のセラピスト仲間での集まり。しかもこの集まりは、定期的にお食事が出来るように積み立てをしてるので、結果としては同じことなんだけど、そのときにお金を払わなくて良いので、なんだかとっても気分的にお得な感じのお食事です♪

今日は、お野菜とスープのバイキングのお店でランチ(^^)
野菜も、取りきれないほどの種類があり、県内産のお野菜もたくさん使われてて、初めてブロッコリーを生で頂きましたが、おいしいですね!!
そして、ドレッシングも「ココアドレッシング」とか「オレンジソースドレッシング」etc、とっても変わったものも含め、かなりの種類がありました。

パンやデザート、飲み物も含めて食べ放題なので、ついつい食べすぎちゃいますが^^;
かなり盛況でした。

仲間6人で集まったのは、とても久しぶりだったのですが、やはり楽だし時間があっという間に経ってしまいます。
みんなが順風満帆ってわけでは当然なく、とっても落ちてた(気分が)とか今は何もやる気がしないとかそういう意見もみんな正直に語り合う。
でも、それも含めて、何が起きても前よりは慌てなくなったよね、なるようになるし、どうにもやる気が起きないときは、それもありで、無理にもがいても結局いい結果にはならない。まさに流れに身を任せるってことが大切だねって話に。。。

やはり、自分が原点に戻れる仲間です!!本当にありがたいです(^^)




体が回復してきたら、早速食べ物ネタです^^;w
今日は、友人がお手伝いをしているお店「Cafe  J fossette」(カフェ ジェイ フォセット)のご紹介です。

私も2週間ほど前に初めてお邪魔させていただいて、写真はそのときに頂いたドリアランチの写真です。

ガーリックやハーブを使って、なるべく自然に近い’体に優しい食材’に心がけていて、化学調味料は一切使用していない、オーブン料理が楽しめるカフェです。

私がお邪魔した日は、あいにくこの冬一番の寒さで、松山でも吹雪いた日だったのですが^^;お店の手前はオープンテラスになっていて、今はそこにビニールシートで囲いをしてあるので、天気のいい日には青空を見ながら気持ちよくランチが出来ると思います(^^)

場所が、少しわかりづらいのですが、元保育専門学校とか婦人会館などの通りで、そこからはすぐ近くです。
皆さんも、ぜひ行ってみられてはいかがでしょうか?

場所 松山市御幸2丁目6-45 グランセル松山1F
電話 (089)924-0583
営業時間 11:00~21:00
定休日 月曜・祝祭日
駐車場 有り



昨日は、ダーリンの実家で定番のお好み焼きをするからおいでとお呼びがかかり、行ってきました。

そしたら、社会人1年生で尾道にいるダーリンの甥っ子くんが、牡蠣をいっぱい持ってきてくれて、私たち夫婦にも食べてということで、牡蠣の貝殻を開き、中身を取り出すという作業からスタート。
ナイフのような専用のへらで開けて、貝柱を切って身を取り出すのですが、私もダーリンも初めての作業で最初は四苦八苦でしたが^^;最後のほうには慣れてきました。

「少ししかないけど。。。」という甥っ子君の謙遜とは裏腹に、二人で食べるには十分すぎる量でした。
お好み焼きもどんどん焼けてるのと同時進行で、牡蠣を三杯酢、バターしょうゆ、鉄板焼といろいろな方法で食べさせていただきました(^^)
ここしばらく、牡蠣を食べた記憶がなかったので、本当に贅沢だなーと思いながらありがたく頂きました。

けんちゃん、どうもありがとう~♪



今日は予約も入ってなかったし、自分の息抜きも兼ねて(息抜きばっかり!?^^;w)尾原ミナちゃんの「木曜パスタ」へ行ってきました。

行った時間が遅かったのもあって、月替わりソースの「ブロッコリーとイカのペッパーソース」の方は残念ながら売り切れてて、定番のミートソースを頂きました。月替わりのソースが気になるので、出来るだけ毎月行きたいと思ってるのだけど、そうなるとなかなか定番のミート食べられないなーと思ってたので、今回がどうやらそのタイミングだったようです(^^)

ミートソースって、本当に味がいろいろだと思いますが、すごく素材の味が生かされたおいしいパスタでした。
私、食べるのがすごく遅いのですが、ミナちゃんの所にいらっしゃるお客様はさすがミナちゃんのお客様というかんじで、みなさん初対面なのに話しやすい方ばかりで、おしゃべりも盛り上がり余計にソースが麺にしみこみ 
、前回同様、今回もミナちゃんが途中で足してくれました^^;w
普通のパスタだとこういうことはないのだけれど、ここのは麺がソースを吸うとそれはそれでとてもおいしく食べられる麺なんです(^^)今回も、おいしく頂きました!!パンは今回から柿酵母のプチパン。これまたおいしく頂きました♪

毎回なんですが、ミナちゃんとお話しすると、すごくいい刺激になるというかいいエネルギーをもらいます!!
どうもありがとう♪

それから、ミナちゃんがトークゲストとして出演の決まってる公演のお知らせです!!
コントあり、ゲストを迎えてのお客様参加型の楽しいイベントのようです(^^)

*クウカン研究所4*
「クウカン研究所」は、毎回ゲストを迎えてクゥカンパニーがお客様と一緒にコントを研究する80分の定期イベントのようです。

日時:2009、2、13(金) 開場19:30 開演20:00

場所:松山市総合コミュニティセンター こども館

出演:池内いっけん・湯川潤
トークゲスト:尾原ミナ(おべんとう作家)

入場無料!お帰りの際に木戸銭をいただけましたら幸いですとのこと。
◇お問い合わせ:coup company(クゥカンパニー)
090-9551-3139(担当:入江) 
http://coupcompany.blog97.fc2.com/


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