ムッキーちゃん

愛媛はいわずと知れた「みかん王国」

1年のほとんど、我が家にも何かしら柑橘があります。

現在も、かなり終わりかけの温州みかん、でこぽん、いよかんがあります。
ありがたいことに、母の出身地で私が中1まで育ったところは漁業と農業の町で、未だに親戚や友達の家からたくさんみかんを頂くのです。

当たり前にあると、贅沢なことに皮をむきにくい、いよかんなどはついつい後回しにしちゃいます＾＾；
2年ほど前に、友人に「ムッキーちゃん」なら楽に皮がむけるよって教えてもらって、「ムッキーちゃん」の存在をしりました。

写真がそうなのですが、普段はオレンジと白の部分が上下で安全に片付けられるようになっていますが、
まず、白の端のとがった部分で外側の硬い皮に線を入れて皮をむき、オレンジ色の端についてるカッター部分で実の詰まった薄皮の上部分を切ると、簡単に実が取り出せる優れものです（＾＾）

当たり前ですが、皮をむいてあげてるとダーリンも食べてくれるので、いよかんの時期は「ムッキーちゃん」が大活躍です。
私は、生協で購入しました☆