じゃこカツ

昨夜のTV「ケンミンショー」の中で紹介されていた「ジャコカツ」。

愛媛でも南予地方という、九州よりの地域の道の駅で人気が出たという、文字通り、愛媛の名産「じゃこてん」にカツのような衣を付けて揚げた物。

衣のほかに違うのは、じゃこの練り物の中に、野菜もみじんぎりで入ってるというくらい。

それが話題になって、今は松山でもワゴンで移動販売されてるという内容でした。

その時に写ってたのが、徒歩１分のスーパー。
当然、移動販売なので、いつでもいるわけではなく、私はそのワゴンを見かけたことがなかったのですが、

今日、買い物に行くと、なんとそのワゴンが停まってました（＾＾）

そこは、イヤシイ系＋ミーハーなわたし。早速買ってみました！！

お店のお兄さんに、「昨日、TV出てましたねー」って言ったら、

「ちょっとでしたけどね＾＾；　恥ずかしいから断ったんですけど、いやいや撮らせて下さいってことで。。。」
と照れながら話してくださいました。

味は、もともと「じゃこてん」好きなので、おいしいだろうなとは思ってましたが、とってもおいしくいただきました。