みわの日記
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今日は、「夏野菜デー」でした♪
夕方、会社勤めの時の同期で、ヒーリングサロンをしているerikoとSWALLOWTAILで一緒に働いたimayoちゃんが、突然「採れたてでーす」とナスを持ってきてくれました
何でも、「味なナス」という名前のナスらしく、ミニサイズのナスのようです。
実は、今日スーパーでなすを見たのですが、思ったよりいいのがなくて買うのをやめてたので、ナイスタイミングでした(^^)
二人にも、久しく会えてなかったので、顔を見れてうれしかったです!!
そしてその後、本を貸してほしいと出張整体に出かける前にうちに寄られた整体のtanaka先生には「お客さんにもらったから」ということで ゴーヤをたくさんいただきました☆
そして、最後は用があって、会社の帰りに実家へ寄ってたダーリンが「スイカ」をもらって帰ってきました。
今日は、ナスとゴーヤも入れた「夏野菜カレー」にしました(^^)
ゴーヤの苦味がどれくらいかな?と少々心配でしたが、苦味の少ない「白ゴーヤ」を使ったので、後味でほんのーり苦さがあるくらいで、とてもおいしく頂きました。
ダーリンも「元気が出そう!!」といっぱい食べてくれました。
皆様、新鮮な旬野菜をありがとうございました!!
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