みわの日記
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寒い冬場、特に女性の皆様はしっかり「冷え」対策をしなければいけませんね~!!
そういう私も、ちょっと油断するとすぐに冷えてしまいます^^;
Mieux~ミユ~のお客様でも、しもやけが出来るという方、少なくありません(><)
レッグウォーマー・腹巻・湯たんぽetc冷やさないようにするアイテムも大切ですが、やはり「食」の部分は無視できないですよね!!
先日73ちゃんの主催する「わいわいハウス」へボランティアに行った時に、73ちゃんが、「ジンジャーシロップ」なるものを持ってきていて、ジンジャー好きの私は、何々~!?ってすぐに食いつきました!!そして、すぐに購入を決定w
これは、73ちゃんのお知り合いの高知の方が無農薬で育てた生姜をすべて手作業で作ったシロップだそうで、生姜湯にしてもよし、炭酸水に混ぜたらジンジャーエールだし、パンやケーキなどにシロップとしてかけてもいいし、すごく使えそうな1品です!!!
生姜は、とても身体を温めてくれるすぐれた食べ物で、中国の漢方でも使われるし(葛根湯などにも入ってます)、5000年の歴史のあるインドのアーユルヴェーダでも使われてきてることからも、いかにすぐれものかがわかります。
今まではよく、新生姜を買って、薄くスライスしてハチミツ漬けにしてたのですが、今年はこれが大活躍してくれそうです♪
73ちゃん、どうもありがとう☆
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