みょうが

みょうがを植えてみました。

子供の頃には、何じゃこら！？って、おいしさがちっともわからなかった食べ物のひとつですが＾＾；ｗ
今は大好きです！！

決して主役ではないけれど、まるまる甘酢に漬けてもおいしいし、天ぷらや刺身や酢の物のアクセントにもいいかんじですよね♪

なにしろ初めて植えたので、育て方という紙は一緒に付いてましたが、これでいいんかなー！？と思いながら、なるべく日陰になる所を選んで植えました。乾燥や強い太陽の光には弱いようです。
そういえば、父の実家のみょうがも、日陰でどちらかというと湿っぽいところで育ってたなーと思い出しました。

思ったよりも、たくさん入ってたので両方の実家にも苗を分けました。
果たして、どの家とが一番相性がいいかな！？

無事、芽が出るといいのですが・・・＾＾；
楽しみです☆
きちんと芽が出たらご報告します！！